山内いぶりがっこ　M

税込価格: 800 円

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秋田ならではの伝統食品「いぶりがっこ」。

横手市山内地区は昔から、雪に閉ざされた厳しい冬の間の貴重な食べ物として、囲炉裏の上に大根を干し漬物をつくってきました。
燻製の香りと共に麹や米・米糠・塩等で熟成された味わいが特徴です。

古くからの製法と味をそのまま受け継ぎ、保存料や着色料・香料を一切使用しない​こだわりの「山内いぶりがっこ」として製造しております。

インフォメーション

サイズ

高さ	43cm
横幅	13cm
奥行	3cm
本体重量	250g
全重量	250g

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